Fleischstempelfarbe
Farbe für Fleischstempel
Um Fleisch ordnungsgemäß zu kennzeichnen, sind nicht nur spezielle Fleischbeschaustempel erforderlich, sondern auch eine spezielle Farbe. Diese spezielle Farbe für Fleischstempel ergänzt den Stempel und gewährleistet die korrekte Markierung von genießbarem Fleisch.
Merkmale der Fleischstempelfarbe
Die Fleischstempelfarbe, beispielsweise erhältlich von Coloris, enthält ausschließlich zulässige Farbstoffe für Lebensmittel. Alle verwendeten Inhaltsstoffe sind für diesen Bereich genehmigt. Die intensiv gefärbten Stempelabdrücke trocknen rasch und sind wasserfest. Für die Verwendung des Stempelkissens sollten Kissen mit Filzmaterial empfohlen werden.
Schnelle Fleischkennzeichnung
Unmittelbar nach der Kennzeichnung mit dem Fleischbeschaustempel und der entsprechenden Farbe kann das Fleisch abgespült werden. Der Stempel bleibt dabei klar sichtbar und verwischt nicht. Normalerweise beträgt die Trocknungszeit etwa eine Minute.
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